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三元清熱罐頭

892   編輯：管理員   來源：中冶有色技術網  
2023-03-18 14:31:54
本發(fā)明三元清熱罐頭，涉及一種粥的配制，其包括設備置配、原料配制、加熱滅菌工藝步驟，主要是先用清選機(或手工)、削皮機和切碎機分別將生蓮藕、馬蹄、茨菰三種原料清選、削皮并切成大小不同的圓塊狀或丁塊狀，接著以100kg為基率,先按蓮藕、馬蹄、茨菰比例為5-4∶4-5∶3-2稱量蓮藕、馬蹄、茨菰進行搭配，并用攪拌機或手工攪勻成混合原料，再按混合原料與礦泉水、調味劑比例為6-5∶0.8-0.7∶0.1-0.2稱量原料、礦泉水、調味劑進行搭配并攪勻后即用灌裝機灌裝入標準專用瓶罐中，再投入加熱滅菌設備中加熱滅菌處理后封存自然提質3-5天后，即得到優(yōu)質實惠和清淡可口的三元清熱罐頭。
聲明：
“三元清熱罐頭” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業(yè)用途，請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)
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