本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品精深加工領(lǐng)域,具體的說是一種銀條保健飲品的制備方法,具體為:取銀條洗凈,切段,護色后干燥,將干銀條段粉碎過篩,按一定比例加水后,混勻,加入蛋白酶和纖維素酶進行超聲浸提,離心收集上清,超濾后即得銀條酶解液,然后向其中添加質(zhì)量比為5-7%的蜂蜜,經(jīng)攪拌混勻、真空脫氣、超高溫瞬時滅菌后灌裝即得淡黃色的銀條保健飲品,該方法制得的飲料中含水蘇糖、纖維低聚糖、氨基酸和多種礦物質(zhì),不添加任何防腐劑,適合長期便秘的小孩及老年人飲用。
聲明:
“銀條保健飲品的制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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