本發(fā)明公開了一種營養(yǎng)強化米粉的生產(chǎn)工藝,它的步驟如下:(1)將大米擠壓膨化,將芝麻在150-160℃的條件下焙烤15-20分鐘,將花生在150-160℃的條件下焙烤15-20分鐘,然后將大米、芝麻、花生粉碎過50-60目篩;(2)將大米、芝麻、花生按照10:1~1.2:0.8~1的比例混合均勻,然后加入蔗糖、維生素和礦物質(zhì),蔗糖的加入量為大米質(zhì)量的18~20%,再混合均勻后包裝。本發(fā)明工藝簡單,食用方便,營養(yǎng)全面,符合人們傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。
聲明:
“營養(yǎng)強化米粉的生產(chǎn)工藝” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)