本發(fā)明公開了一種薄荷柚子酒,由下列重量份的原料制成:沙田柚果肉100?150g、薄荷30?40g、白砂糖50?60g、純凈水200?300g、干酵母0.01?0.015g;經(jīng)稱重、洗滌、破碎、混合、攪拌、蒸餾、發(fā)酵、過濾、罐裝等常規(guī)釀造工藝制成的富含維生素C、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、抗壞血酸等多元物質(zhì)的柚子酒,有增強抵抗力功能,預防感冒功效,促進氨基酸中酪氨酸和色氨酸代謝,延長機體壽命的效果,是一種益于健康的水果酒。
聲明:
“薄荷柚子酒及其制作方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
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