本發(fā)明公開了一種戊二酸淀粉酯或戊二酸變性淀粉酯的制備方法,包括如下步驟:將淀粉與分散劑混合均勻,形成淀粉乳或濕淀粉混合物,調整pH,得到經過預處理的淀粉乳或濕淀粉混合物;加入戊二酸酯化劑;用酸調節(jié)pH,混合,得到中和后的戊二酸淀粉酯粗產品;用水或有機溶劑洗滌,過濾得濕戊二酸淀粉酯;干燥、粉碎、過100目篩,包裝后,得到戊二酸淀粉酯或戊二酸變性淀粉酯。本發(fā)明制備的產品,與酯化前的原淀粉及變性淀粉相比,具有產品粘度高、糊化溫度低、起糊時間短、穩(wěn)定性好、透明度高、抗凝沉性、凍融穩(wěn)定性良好等特性,是良好的粘合劑和保水劑,在造紙、紡織、建材、化工、制藥、石油、環(huán)保、農業(yè)、林業(yè)和礦業(yè)將行業(yè)得到廣泛應用。
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