本發(fā)明的黃(青)瓜汁飲料及其加工方法,其特征 在于:黃瓜汁飲料的原料為黃瓜汁、糖、檸檬酸或其他 有機酸,其加工方法是黃瓜挑選、洗瓜和切蒂,將黃瓜 切片,進行破碎打漿,然后將黃瓜片榨汁,進行過濾, 將黃瓜汁、糖、檸檬酸或其他有機酸,進行調(diào)配,然后 進行澄清、再次過濾、進行均質(zhì)、真空脫氣、裝瓶、滅 菌。本發(fā)明的黃(青)瓜汁保持黃瓜原有的營養(yǎng)成分 和對人體有益的礦物質(zhì),工藝簡單,合理加工方法簡 單。
聲明:
“黃(青)瓜汁飲料及其加工方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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