一種蓖麻油改性纖維素穩(wěn)定的Pickering乳液及其制備方法,通過蓖麻油和巰基羧酸類化合物的酯化反應制備巰基化蓖麻油;在弱堿性條件下向納米纖維素水分散液中加入鹽酸多巴胺對其進行改性,得到聚多巴胺改性的納米纖維素丙酮分散液,隨后向上述分散液中加入巰基化蓖麻油,得到黑褐色的蓖麻油改性的納米纖維素粉末;將蓖麻油改性的納米纖維素粉末分散在去離子水中,形成均勻的蓖麻油改性纖維素水分散液,隨后與油相混合均勻,得到乳白色蓖麻油改性纖維素穩(wěn)定的Pickering乳液。本發(fā)明制備的Pickering乳液性能穩(wěn)定,儲存期長,有望用于化妝品、醫(yī)藥、石油和廢水處理等領域。
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