本發(fā)明公開了一種原葉即溶紅茶粉的制備方法,依次包括原料紅茶制備步驟和原葉即溶紅茶粉制備步驟,所述原葉即溶紅茶粉制備步驟依次包括以下步驟:提取用水預(yù)制、第一次粉碎、第一次水提取、第二次水提取、第三次水提取、離心分離、膜過濾、膜濃縮、真空冷凍干燥和第二次粉碎后得到原葉即溶紅茶粉。本發(fā)明工藝簡(jiǎn)單,整個(gè)提取過程保持低溫環(huán)境下處理,不僅有效保留了原料茶葉中的有益物質(zhì),還能去除茶葉中混入的大分子農(nóng)殘物和可能混入的重金屬存留物,有效保證了原葉即溶紅茶粉的品質(zhì)和質(zhì)量;并且本發(fā)明不使用任何添加劑和中間劑,工藝簡(jiǎn)單,生產(chǎn)效率高,無污染物排出,也無廢水排放,綠色環(huán)保。
聲明:
“原葉即溶紅茶粉的制備方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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