本實用新型的采用液膜法萃取大蒜素的裝置,包括萃取罐,萃取罐的頂部設置有廢水進管,下部設置有惰性氣體進入管,底端設置有排液管;所述萃取罐的上部設置有液膜抽取裝置;特征在于:包括液膜配制罐,液膜配制罐連接有至少3個試劑自動供給裝置;試劑自動供給裝置由試劑罐、試劑泵、流量計和電磁閥組成,試劑泵、流量計和電磁閥均設置于試劑罐與液膜配制罐之間的管路上。本實用新型的采用液膜法萃取大蒜素的裝置,可自動配制對大蒜素萃取的乳狀液膜,并自動加入至萃取罐中;在惰性氣體的攪拌作用下,可使大蒜素充分溶于乳狀液膜中,最后經液膜抽取裝置將乳狀液膜抽出即可,結構簡單合理、有益效果顯著,便于應用推廣。
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