一個(gè)通過(guò)體外細(xì)胞培養(yǎng)生產(chǎn)肉類的方法,包括從動(dòng)物或植物源中分離組織并制備細(xì)胞懸浮液,并在培養(yǎng)基中的食品級(jí)支架上增長(zhǎng)細(xì)胞,將細(xì)胞增長(zhǎng)成模擬動(dòng)物器官的固體或半固體結(jié)構(gòu)。
聲明:
“使用物種特異性或?qū)偬禺愋缘鞍赘纳萍?xì)胞生長(zhǎng)的方法及其應(yīng)用” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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