本發(fā)明公開的一種中秋酥脆棗糖度無(wú)損檢測(cè)方法,涉及水果品質(zhì)檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域,其檢測(cè)過程包括:建模樣本選擇、建模樣本的近紅外光譜采集、樣本糖度的化學(xué)值測(cè)定、糖度測(cè)定的數(shù)學(xué)模型建立、模型的驗(yàn)證和應(yīng)用上述模型對(duì)中秋酥脆棗糖度進(jìn)行無(wú)損檢測(cè)等步驟,具有能夠快速、準(zhǔn)確、且可重復(fù)性好、可對(duì)中秋酥脆棗糖度進(jìn)行無(wú)損檢測(cè)等特點(diǎn),還可避免棗果損傷,減輕檢測(cè)的勞動(dòng)強(qiáng)度,減少因化學(xué)檢測(cè)使用藥劑對(duì)環(huán)境的影響。本發(fā)明既可用于單顆棗果總糖含量的測(cè)定、也可用于批量棗果平均總糖含量的測(cè)定,還可以用于棗果采收期的確定。
聲明:
“中秋酥脆棗糖度無(wú)損檢測(cè)方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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