本發(fā)明公開了一種鑒別氨基酸的方法,包括以下步驟:1)配制目標氨基酸標準溶液,分別與鄰三氟甲基苯甲醛混合,調(diào)節(jié)混合后的溶液的pH為10?12,再加入氘代試劑,進行核磁共振
19F?NMR信號采集,得到第一
19F?NMR圖譜;2)配制含有待測氨基酸的樣品溶液,與鄰三氟甲基苯甲醛混合,調(diào)節(jié)混合后的溶液的pH為10?12,再加入氘代試劑,進行核磁共振第二
19F?NMR信號采集,得到第二
19F?NMR圖譜;3)將第一
19F?NMR圖譜與第二
19F?NMR圖譜進行疊加比較分析,通過第一
19F?NMR圖譜與第二
19F?NMR圖譜相對應(yīng)的各個
19F?NMR化學位移信號鑒別出步驟2)的所述樣品溶液中的各個待測氨基酸;優(yōu)點在于:本發(fā)明的檢測方法成本較低、簡單易行、可即時制樣即時測樣,實現(xiàn)對樣品中多種游離氨基酸進行定性定量。
聲明:
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我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)