本發(fā)明公開了一種豆花凝結(jié)劑的生產(chǎn)工藝, 其 生產(chǎn)工藝流程是 : 原料選購(gòu)清洗, 水淋, 加熱, 干燥, 破碎磨粉, 檢 驗(yàn)定量包裝, 生產(chǎn)的二水石膏粉末的化學(xué)分子式為 CaSO4·2HO, 即二水硫酸鈣, 成品中二水硫酸鈣含 量≥99%, 本發(fā)明無(wú)煙塵污染, 保證了純度和質(zhì)量, 減少用 量, 工序少, 生產(chǎn)易于操作, 易于保藏, 且點(diǎn)制的豆腐, 豆花更 潔白細(xì)嫩, 綿軟度更高, 口感更好。
聲明:
“豆花凝結(jié)劑的生產(chǎn)工藝” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)