本發(fā)明提供了一種酸酶法預水解黃姜聯(lián)產(chǎn)葡萄糖的皂素提取工藝。該工藝是先將黃姜洗凈,磨成漿料,然后加稀酸液化,再加入復合酶糖化,然后升溫滅活。糖化物料經(jīng)離心分離,離心液經(jīng)膜分離得到葡萄糖粗液,膜濃縮液與離心渣一起得糖渣。糖渣加入硫酸水解,水解物經(jīng)過濾、水洗、干燥、溶劑抽提得皂素產(chǎn)品。本發(fā)明在酸水解前,采用了酸酶法水解淀粉和部分纖維素制葡萄糖,減少了酸水解過程中固形物總量,耗酸量少,皂素收率高,廢水量小,廢水化學耗氧量低。本法也適合穿山龍生產(chǎn)皂素工藝。
聲明:
“酸酶法預水解黃姜生產(chǎn)薯蕷皂素聯(lián)產(chǎn)葡萄糖的工藝” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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