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船載高活化水處理海產品凍結與冰晶無損感知方法及裝置

964   編輯：管理員   來源：中冶有色技術網(wǎng)  
2023-03-19 08:58:03
本發(fā)明涉及一種船載高活化水處理的海產品凍結與冰晶無損感知方法及裝置。本發(fā)明通過對海水進行一定氣氛下的等離子體處理及等離子體尾氣處理以制備高活化水。制備的高活化水殺菌能力強，且不含有亞硝酸根，經船載制冷系統(tǒng)預冷后用于海產品及時的冷卻和減菌處理，有效延長了海產品的保鮮期。對冷卻后海產品進行的超高頻電磁場輔助凍結及冰晶的脈沖超聲監(jiān)測，顯著減小了冰晶尺寸，降低了汁液流失，還有效控制了電磁場熱效應，提高了凍品品質。本發(fā)明實現(xiàn)了“高活化水的冷卻減菌?超高頻電磁場輔助凍結?冰晶的超聲無損感知”的船載高效協(xié)同應用，有效提高了海產品的保鮮期和品質，且該方法對設備要求低，綠色環(huán)保，具有極大的應用前景。
聲明：
“船載高活化水處理海產品凍結與冰晶無損感知方法及裝置” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業(yè)用途，請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)
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