本發(fā)明提供基于GSA近紅外技術(shù)檢測干淀粉中水分和蛋白質(zhì)含量的方法,涉及淀粉檢測技術(shù)領(lǐng)域。該基于GSA近紅外技術(shù)檢測干淀粉中水分和蛋白質(zhì)含量的方法,包括以下步驟:S1、首先建立Savitzky?Golay平滑光譜預(yù)處理方法;S2、然后建立遞階PLSR建模方法;S3、準(zhǔn)備100目的干淀粉樣品粉末205個,其中195個用于建立預(yù)測模型,10個用于檢測模型;S4、利用GSA301型近紅外光譜儀依次測量195個樣品的近紅外光譜,得到原始光譜數(shù)據(jù)。本發(fā)明,檢測方法無損、綠色、環(huán)保,能夠有效的檢測淀粉中水分和蛋白質(zhì)的含量,從而方便對淀粉品質(zhì)優(yōu)劣進行判斷;檢測速度快,準(zhǔn)確性高,不僅能夠提高淀粉中水分和蛋白質(zhì)檢測的效率,而且檢測的結(jié)果具有一定的說服力。
聲明:
“基于GSA近紅外技術(shù)檢測干淀粉中水分和蛋白質(zhì)含量的方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術(shù)所有人。
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