本發(fā)明涉及一種油炸淀粉類食品中潛在致癌物——丙烯酰胺的選擇性吸附
功能材料的合成方法。其主要技術特點是以丙烯酰胺的結構類似物丙酰胺為模板分子,甲基丙烯酸為功能單體,乙二醇二甲基丙烯酸酯為交聯(lián)劑,合成對丙烯酰胺具有高選擇性的吸附功能材料。本發(fā)明工藝科學,成本低廉,操作簡單,反應條件容易控制,該吸附功能材料作為吸附劑可用于固相萃取并與液相色譜聯(lián)用,適用于食品中痕量丙烯酰胺的吸附檢測。
聲明:
“丙烯酰胺選擇性吸附功能材料的合成方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業(yè)用途,請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)