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一種利用靈芝廢渣發(fā)酵生產(chǎn)殼聚糖的方法

860   編輯：管理員   來源：中冶有色技術網(wǎng)  
2023-03-19 05:58:47
本發(fā)明涉及一種利用靈芝廢渣發(fā)酵生產(chǎn)殼聚糖的方法，屬于殼聚糖制備技術領域，具體包括以下步驟：步驟S1、原料預處理，步驟S2、制備發(fā)酵培養(yǎng)基，步驟S3、固體發(fā)酵，步驟S4、酸提和脫色，步驟S5、離心沉淀；本發(fā)明使用靈芝加工后的靈芝廢渣作為原料，充分利用靈芝資源，同時對于開發(fā)植物源殼聚糖的生產(chǎn)工藝具有積極的意義；不同于傳統(tǒng)的熱化學法殼聚糖生產(chǎn)工藝，本發(fā)明采用微生物固體發(fā)酵培養(yǎng)，利用藍色犁頭霉菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的甲殼素脫乙酰基酶，可以特異性地脫去甲殼素C2上的乙酰基，完成對靈芝廢渣中甲殼素的脫乙?；磻磻獥l件溫和，不產(chǎn)生危害環(huán)境的廢棄物，去乙酰度＞85％，產(chǎn)品純度高。
聲明：
“一種利用靈芝廢渣發(fā)酵生產(chǎn)殼聚糖的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業(yè)用途，請聯(lián)系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)
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