本發(fā)明提供一種厭氧處理系統(tǒng)及厭氧處理方法,其抑制厭氧處理槽內(nèi)的有機(jī)廢水的氧化還原電位上升,從而良好地進(jìn)行厭氧處理。本發(fā)明具備使在厭氧處理槽(12)中通過(guò)厭氧處理而產(chǎn)生的生物氣體的一部分回流到位于厭氧處理槽(12)的前級(jí)的調(diào)整槽(9)及酸生成槽(11)的結(jié)構(gòu)。由此,包含于生物氣體中的硫化氫溶解于有機(jī)廢水中而提高有機(jī)廢水中的硫化物離子的濃度,從而能夠?qū)⒂袡C(jī)廢水的氧化還原電位維持為較低。其結(jié)果,即使在有機(jī)廢水中的有機(jī)物濃度較低的情況下,或者在低溫下進(jìn)行厭氧處理等的情況下即基于微生物的有機(jī)物分解不夠充分導(dǎo)致氧氣的消耗不夠充分的情況下,也能夠抑制有機(jī)廢水的氧化還原電位上升,從而能夠良好地進(jìn)行厭氧處理。
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