一種富硒食用菌食物及生產(chǎn)方法設(shè)備,其特征在于:通過在食用菌栽培料中按比例加入亞硒酸鈉,經(jīng)培育后成為富硒食用菌,將采摘食用菌后的栽培廢料按三分之一比例加入飼料中,用這種飼料喂養(yǎng)家禽家畜就可得到含硒的蛋、肉、奶食物;其中飼料的配比為棉籽殼80%、麩皮18%、糖1%、石膏1%、亞硒酸鈉50?150PPM;最后,固體菌種的液化:在無菌條件下,將所得到的固體菌種搗碎成顆粒狀,與等量的無菌水混合,然后加入粉碎機(jī)粉碎成漿糊狀菌種,再加入10倍~100倍的無菌水進(jìn)行稀釋,稀釋后即成液化菌種;得到的菌種添加進(jìn)食物可以使食物營養(yǎng)大大增加。
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