本發(fā)明提供一種臺(tái)階保護(hù)結(jié)構(gòu)、檢測(cè)印刷電極及其制備工藝與應(yīng)用，其中，一種維生素電化學(xué)檢測(cè)印刷電極的臺(tái)階保護(hù)結(jié)構(gòu)，自下而上包括銀質(zhì)臺(tái)階保護(hù)結(jié)構(gòu)、碳質(zhì)臺(tái)階保護(hù)結(jié)構(gòu)、絕緣層臺(tái)階保護(hù)結(jié)構(gòu)；其中，維生素電化學(xué)檢測(cè)印刷電極一端設(shè)置檢測(cè)區(qū)，維生素電化學(xué)檢測(cè)印刷電極的對(duì)電極層檢測(cè)區(qū)有兩個(gè)對(duì)電極、維生素電化學(xué)檢測(cè)印刷電極的主電極層檢測(cè)區(qū)有一主電極，銀質(zhì)臺(tái)階保護(hù)結(jié)構(gòu)底面設(shè)置于維生素電化學(xué)檢測(cè)印刷電極的檢測(cè)區(qū)，且位于對(duì)電極與主電極之間或主電極與對(duì)電極周?chē)Ｔ撆_(tái)階保護(hù)結(jié)構(gòu)電極，能有效避免印刷電極在后續(xù)制備過(guò)程電極結(jié)構(gòu)受到擠壓、摩擦，進(jìn)而減低電極的離散性，實(shí)現(xiàn)維生素的高靈敏度檢測(cè)。