本發(fā)明公開了基于機(jī)器視覺的馬鈴薯褐變檢測(cè)方法,屬于食品農(nóng)產(chǎn)品無損檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域,可以應(yīng)用于各種需要去皮的馬鈴薯加工行業(yè)中。本方法采用計(jì)算機(jī)視覺系統(tǒng)采集去皮后馬鈴薯表面的特征情況,模擬人眼的識(shí)別方式,建立馬鈴薯表面顏色特征與馬鈴薯褐變的相關(guān)關(guān)系。在不同是生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,針對(duì)不同的對(duì)象,都能將被測(cè)對(duì)象的顏色信息檢測(cè)出,配合人工感官或其他生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)確定的褐變分級(jí),實(shí)時(shí)檢測(cè)馬鈴薯褐變情況。本發(fā)明所述方法著眼于馬鈴薯加工工業(yè)中存在的實(shí)際問題,基于先進(jìn)高效的快速無損檢測(cè)技術(shù),對(duì)加工環(huán)節(jié)中去皮馬鈴薯的褐變檢測(cè)問題提出了一種新的解決方法,對(duì)提高馬鈴薯加工質(zhì)量以及智能化水平起到積極作用。
聲明:
“基于機(jī)器視覺的馬鈴薯褐變檢測(cè)方法” 該技術(shù)專利(論文)所有權(quán)利歸屬于技術(shù)(論文)所有人。僅供學(xué)習(xí)研究,如用于商業(yè)用途,請(qǐng)聯(lián)系該技術(shù)所有人。
我是此專利(論文)的發(fā)明人(作者)